《四海潮味》是由藍(lán)鴻春執(zhí)導(dǎo)的大型風(fēng)味人文紀(jì)錄片以全球潮汕族群遷徙為背景，通過(guò)探訪‘一帶一路’共建國(guó)家的50個(gè)潮汕華僑家庭，呈現(xiàn)潮汕美食在全球不同角落的面貌 展現(xiàn)潮汕美食在不同地域的演變與融合。影片以美食為媒介，呈現(xiàn)潮汕人的文化風(fēng)俗、生活狀態(tài)及故土風(fēng)味的傳承發(fā)展 同時(shí)呼應(yīng)汕頭市對(duì)外推廣潮汕菜的倡議