
「美食天堂」香港縱是彈丸之地,但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤(pán)小食之中,讓大家淺嚐一番;深井不止有燒鵝,還有麵包廠,龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結(jié)合?主菜方面,有香港仔海鮮大拼盤(pán),多樣海鮮的鮮味更會(huì)滲進(jìn)「海龍皇湯」內(nèi),滋味重重;新派佛跳牆,還有法式盆菜,嘉賓食客試後都想預(yù)訂過(guò)節(jié)!黎諾懿、沈依紅負(fù)責(zé)澱粉主食,卻用上魷魚(yú)造成麵條?滕麗名、莫佑細(xì)心裁剪百合,砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。
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